香辣脆酥炸鱼块

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   买好新鲜大草鱼，剁成块

   

2. 02

   步骤 2

   用笊篱沥干水份

   

3. 03

   步骤 3

   准备佐料

   

4. 04

   步骤 4

   鸡蛋搅碎

   

5. 05

   步骤 5

   准备调味料

   

6. 06

   步骤 6

   准备辅料

   

7. 07

   步骤 7

   腌制30分钟

   

8. 08

   步骤 8

   开始炸一块

   

9. 09

   步骤 9

   放入第二块

   

10. 10

    步骤 10

    加入四块

    

11. 11

    步骤 11

    加入六块

    

12. 12

    步骤 12

    10分钟出锅冷却沥干

    

13. 13

    步骤 13

    腌制第二遍

    

14. 14

    步骤 14

    再次入锅炸第二遍

    

15. 15

    步骤 15

    5分钟出锅装盘，大功告成！