Yumurta sarılı et
Resimli, toplam 10 adımda yumurta sarısına sarılmış et tarifi. Doğranmış dolmalık biber ve soğanı kıymaya ekleyin; ayrıca koyu soya sosu, açık soya sosu, tuz ve beş baharat karışımını da ilave edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Doğranmış dolmalık biberleri ve soğanları, kıymaya koyu soya sosu, açık soya sosu, tuz ve beş baharat karışımıyla birlikte ekleyin.
- 02
Adım 2
İç harcı iyice karıştırın ve kenara koyun.
- 03
Adım 3
Taze ördek yumurtasını bir kaseye kırın ve yumurta gözünü (yumurta sarısının üzerindeki beyaz nokta) bulun.
- 04
Adım 4
Yumurtayı gözünden batırmak için yemek çubukları kullanın ve yerinden oynatmayın.
- 05
Adım 5
Kıyma karışımını yumurta sarılarının içine tamamen dolana kadar doldurun, sonra kenara alın.
- 06
Adım 6
Pişmiş yumurtaları yavaşça, yüzeye yakın tutarak kaynayan suya dökün ve kısık ateşte pişirin.
- 07
Adım 7
1 dakika sonra…
- 08
Adım 8
3 dakika sonra…
- 09
Adım 9
5 dakika sonra hazırdı.
- 10
Adım 10
Etin kokusu harika, yumurtalar da yumuşacık, çok lezzetli!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.