สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
224 สูตรอาหารเมนูข้าว
ข้าวผัดมะเขือเทศของซิน
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดมะเขือเทศของซิน

สูตรข้าวผัดมะเขือเทศของซิน (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน) หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ซินไม่ได้ปอกเปลือก เพราะลูกเต๋าเล็กมาก จึง…

7 ขั้นตอนดู
ข้าวไก่และมันฝรั่ง
เมนูข้าวจีน

ข้าวไก่และมันฝรั่ง

สูตรข้าวไก่และมันฝรั่งพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ส่วนผสมทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

7 ขั้นตอนดู
สอนทำซูชิบันไซ
เมนูข้าวญี่ปุ่น

สอนทำซูชิบันไซ

คู่มือการทำบันไซซูชิแบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 9 ขั้นตอน ส่วนผสม

9 ขั้นตอนดู
โจ๊กธัญพืชเต็มเมล็ดแปดสมบัติ
เมนูข้าวจีน

โจ๊กธัญพืชเต็มเมล็ดแปดสมบัติ

สูตรโจ๊กธัญพืชแปดชนิดนี้มี 4 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ล้างธัญพืชหยาบ ข้าวบาร์เลย์ ถั่วลิสง ถั่วแดง และอินทผลัมให้สะอาด แล้วแช่อย่างน้อย 4 ชั่วโมง

4 ขั้นตอนดู
ข้าวเหนียว
เมนูข้าวจีน

ข้าวเหนียว

วิธีทำข้าวเหนียว (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): แช่ข้าวเหนียวข้ามคืน

8 ขั้นตอนดู
โจ๊กโสมแปดสมบัติ: วิธีรับประทานโสมโดยไม่ทำให้ร่างกายร้อนขึ้น
เมนูข้าวจีน

โจ๊กโสมแปดสมบัติ: วิธีรับประทานโสมโดยไม่ทำให้ร่างกายร้อนขึ้น

คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำโจ๊กโสมแปดสมบัติที่ไม่ทำให้เกิดความร้อนภายในร่างกาย ครบถ้วนใน 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้…

5 ขั้นตอนดู
โจ๊กมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
เมนูข้าวจีน

โจ๊กมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน

นี่คือสูตรการทำโจ๊กมันฝรั่งและหมูไม่ติดมันแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง ล้างหมูไม่ติดมัน (อย่าไปสนใจน้ำที่…

5 ขั้นตอนดู
โจ๊กควินัวสามสี
เมนูข้าวจีน

โจ๊กควินัวสามสี

สูตรโจ๊กควินัวสามสีนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมควินัว ข้าว และข้าวโพดบดให้พร้อมสำหรับทำโจ๊ก

8 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดสุดโปรด
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดสุดโปรด

สูตรข้าวผัดรูปหัวใจ 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

7 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดผักรวม
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดผักรวม

สูตรข้าวผัดผักรวมนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ดังที่แสดงในรูปภาพ หั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นลูกเต๋า หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า และพักข้าวโพดไว้ก่อน

11 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดไข่
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดไข่

สูตรข้าวผัดไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

8 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดแก้วมังกร
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดแก้วมังกร

สูตรข้าวผัดแก้วมังกรพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน ส่วนผสม

14 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดไข่
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดไข่

สูตรข้าวผัดไข่พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน ใช้ข้าวเหลือ 1 ถ้วย

8 ขั้นตอนดู
โจ๊กฟักทอง
เมนูข้าวจีน

โจ๊กฟักทอง

สูตรโจ๊กฟักทองพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างข้าวแล้วใส่ลงในหม้อพร้อมน้ำ ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที

4 ขั้นตอนดู
ซูชิทำเอง
เมนูข้าวญี่ปุ่น

ซูชิทำเอง

สูตรทำซูชิโฮมเมดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ล้างข้าวสองครั้ง แช่ข้าวในน้ำ 20 นาทีก่อนนำไปนึ่ง เพื่อให้เมล็ดข้าวอวบอิ่มและสมบูรณ์

6 ขั้นตอนดู
โจ๊กข้าวฟ่างและไข่
เมนูข้าวจีน

โจ๊กข้าวฟ่างและไข่

วิธีทำโจ๊กข้าวฟ่างและไข่ (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน): ล้างข้าวฟ่างให้สะอาดและตีไข่ให้เข้ากัน

4 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดบรอกโคลีและไข่
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดบรอกโคลีและไข่

สูตรข้าวผัดบรอกโคลีและไข่ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) นำบรอกโคลีในปริมาณที่เหมาะสมมาล้างให้สะอาด

11 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดทองคำสุดหรู
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดทองคำสุดหรู

สูตรข้าวผัดทองคำสุดหรู (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำ 10 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม

10 ขั้นตอนดู
โจ๊กลูกเดือย ถั่วแดง และเมล็ดบัว
เมนูข้าวจีน

โจ๊กลูกเดือย ถั่วแดง และเมล็ดบัว

สูตรโจ๊กถั่วแดงลูกเดือยและเมล็ดบัวนี้มี 6 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เดิมทีนั้นตั้งใจจะชงเป็นชา แต่การนำมาปรุงเป็นโจ๊กกับข้าวทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น! แต่ล…

6 ขั้นตอนดู