เกสรสนผัดเร็ว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสม: สับต้นหอม หั่นเนื้อหมู และล้างและหั่นดอกสนเป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อน จนกระทั่งน้ำมันร้อนถึงประมาณ 70% ของจุดเดือด จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปผัดด้วยไฟแรงจนสุกทั่ว

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผัดต้นหอมซอยจนหอม แล้วเติมซีอิ๊วขาวลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เกสรสนลงไปแล้วผัดจนสุกพอดี

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เติมเกลือแล้วผัดให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ปรุงสุก

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป