ผัดขึ้นฉ่ายกับหมูรมควัน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เด็ดใบออกจากต้นขึ้นฉ่าย

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นขึ้นฉ่าย แครอท และกระเทียม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำหมูหมักไปต้มในหม้อจนสุก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำเนื้อหมูรมควันไปผัดในกระทะจนน้ำมันออกมา

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ขึ้นฉ่าย แครอท และกระเทียมลงไป ผัดด้วยไฟแรง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรสไก่ ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   จัดใส่จานง่ายๆ เลย