รากบัวฝานรสเปรี้ยวหวาน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เทน้ำมันลงในกระทะ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่รากบัวหั่นลงไปผัดให้ทั่ว เติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นใส่น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ ผงซุปไก่ และซีอิ๊วขาว

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผัดให้เข้ากันดี แล้วค่อยใส่ต้นหอมซอย

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   การชุบ