만두 만들기

조리 방법

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   단계 1

   모든 재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   모든 재료를 다지세요. 저는 고기 분쇄기를 사용했는데, 손으로 다지기엔 너무 힘들기 때문이에요.

   

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   단계 3

   대략 이런 모습이 될 겁니다. 간장, 요리용 술, 소금을 넣으세요.

   

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   단계 4

   이렇게 하면 포장할 수 있어요.

   

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   단계 5

   제가 산 만두피가 잘 붙지 않아서 손으로 가장자리에 물을 살짝 묻혔어요. 만두를 겹치면 서로 달라붙으니, 만두를 올려놓을 받침대를 몇 개 준비했어요.

   

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   단계 6

   포장을 마친 후의 모습은 이렇습니다.