Preparación de albóndigas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara todos los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Pica todos los ingredientes. Yo usé una picadora de carne porque picar a mano es demasiado cansado.

   

3. 03

   Paso 3

   Debería verse algo así. Añade salsa de soja, vino de cocina y sal.

   

4. 04

   Paso 4

   De esta forma puedes envolverlo.

   

5. 05

   Paso 5

   Las obleas para empanadillas que compré no se pegaban fácilmente, así que humedecí los bordes con las manos. No apiles las empanadillas envueltas, o se pegarán entre sí, así que preparé varias cosas para colocarlas.

   

6. 06

   Paso 6

   Así es como queda después de haber sido envuelto.