ไข่สัตว์ป่าสีทองสำหรับอาหารทะเล

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นกุ้งแห้งและปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ สับต้นหอม ผักชี และผักอื่นๆ ให้ละเอียด และสับเนื้อหมูให้ละเอียด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำหอยนางรมไปลวก แล้วนำไปผัดในน้ำมัน ใส่กุ้งแห้ง ปูอัด และส่วนผสมอื่นๆ ลงไปผัดให้เข้ากัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตีไข่ให้ขึ้นฟู เทลงไป ผัดให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว เติมน้ำซุปไก่ ผงชูรส เกลือ ซีอิ๊ว และน้ำมันงาในปริมาณที่เหมาะสม