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Chine • Poissons et fruits de mer

Œufs de fruits de mer de gibier doré

Recette d'œufs de fruits de mer au gibier doré (avec photos et 3 étapes) : Coupez en dés les crevettes séchées et les bâtonnets de crabe ; hachez finement les oignons verts, la coriandre et les autres légumes ; hachez le porc.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Œufs de fruits de mer de gibier doré
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez en dés les crevettes séchées et les bâtonnets de crabe, hachez finement les oignons verts, la coriandre et les autres légumes, et hachez le porc.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Blanchissez les huîtres, puis faites-les sauter dans l'huile. Ajoutez les crevettes séchées, les bâtonnets de crabe et les autres ingrédients, puis faites sauter le tout.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Battre les œufs, les verser dans la poêle, faire sauter vigoureusement, ajouter les quantités appropriées de bouillon de poulet, de glutamate monosodique, de sel, de sauce soja et d'huile de sésame.

    Étape 3

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur