ขอให้โชคดีและมีความสุข

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วฉีดน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่แผ่นแป้งข้าวลงไปทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   จัดใส่จานและพักไว้;

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หั่นมะเขือเทศและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ และสับต้นหอมให้ละเอียด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   นำไข่ไก่ 4 ฟอง ตอกใส่ชาม;

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   คนให้เข้ากันดี จากนั้นใส่ผงชีสและเกลือเล็กน้อย แล้วคนอีกครั้ง

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ต้นหอมซอยลงไป;

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อน ใส่หัวหอมลงไปผัดจนหอม แล้วใส่พริกไทย

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่มะเขือเทศลงไปแล้วผัดจนนิ่ม

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ใส่ส่วนผสมไข่ลงไปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนไข่เจียวเริ่มสุกเล็กน้อย

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    พลิกกลับด้านแล้วม้วนขึ้น;

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    ต้มน้ำในหม้อขนาดเล็กจนเดือด จากนั้นใส่เกลือและน้ำมันลงไป

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    ใส่กระเจี๊ยบลงไปแล้วผัดสักครู่

    

14. 14

    ขั้นตอน 14

    นำออกจากน้ำและทิ้งรากไป

    

15. 15

    ขั้นตอน 15

    จัดวางปอเปี๊ยะทอด กระเจี๊ยบ และบลูเบอร์รี่ลงบนจาน

    

16. 16

    ขั้นตอน 16

    แค่มีกาแฟสักแก้ว อาหารเช้ารับปีใหม่ของคุณก็พร้อมแล้ว!