Buona fortuna e felicità

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Scaldate un wok e spruzzateci dentro una piccola quantità di olio da cucina;

   

2. 02

   Passaggio 2

   Aggiungete le fette di torta di riso e fatele rosolare in padella fino a quando non saranno dorate da entrambi i lati;

   

3. 03

   Passaggio 3

   Impiattate e mettete da parte;

   

4. 04

   Passaggio 4

   Tagliate a pezzetti i pomodori e le cipolle e tritate finemente i cipollotti;

   

5. 05

   Passaggio 5

   Prendi 4 uova e rompile in una ciotola;

   

6. 06

   Passaggio 6

   Mescola bene, poi aggiungi il formaggio in polvere e un pizzico di sale e mescola di nuovo.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungere i cipollotti tritati;

   

8. 08

   Passaggio 8

   Scaldate l'olio d'oliva, aggiungete le cipolle e fatele soffriggere finché non saranno profumate, poi aggiungete il pepe.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aggiungete i pomodori e cuocete finché non si saranno ammorbiditi;

   

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere il composto di uova e cuocere a fuoco basso finché la frittata non si sarà leggermente rappresa;

    

11. 11

    Passaggio 11

    Capovolgilo e arrotolalo;

    

12. 12

    Passaggio 12

    Portate l'acqua a ebollizione in una pentola piccola, poi aggiungete il sale e l'olio.

    

13. 13

    Passaggio 13

    Aggiungere l'okra e cuocere brevemente.

    

14. 14

    Passaggio 14

    Togliere dall'acqua e scartare le radici;

    

15. 15

    Passaggio 15

    Disponete gli involtini primavera, l'okra e i mirtilli su un piatto;

    

16. 16

    Passaggio 16

    Con una tazza di caffè, la tua colazione di Capodanno è pronta!