หน่อไม้น้ำผัดพริกสองชนิด
นี่คือคำแนะนำ 10 ละขั้นตอนสำหรับการทำหน่อไม้น้ำผัดพริกสองชนิด พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากรูปภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
นี่คือภาพของผลงานที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว
- 02
ขั้นตอน 2
เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ (ปอกเปลือกและล้างหน่อไม้ฝรั่ง)
- 03
ขั้นตอน 3
หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
- 04
ขั้นตอน 4
หั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นชิ้นๆ สับต้นหอมและกระเทียม และสับพริกหวานสีเขียวบางส่วนด้วย
- 05
ขั้นตอน 5
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่พริกเสฉวนลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
- 06
ขั้นตอน 6
เมื่อพริกเสฉวนส่งกลิ่นหอมแล้ว ให้ตักออกทิ้งไป จากนั้นใส่พริกหวานสีเขียวหั่น ต้นหอมหั่น และกระเทียมสับลงไป ผัดจนหอม
- 07
ขั้นตอน 7
เติมน้ำหอยนางรมและซีอิ๊วขาวในปริมาณที่เหมาะสม
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่หน่อไม้ฝรั่งหั่นบางๆ ลงไปด้วย
- 09
ขั้นตอน 9
ผัดให้เข้ากันดี ใส่พริกหวานสีเขียวและสีแดงที่หั่นไว้ เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ ผัดจนสุกพอดี ใส่เกลือเล็กน้อยและผงซุปไก่เล็กน้อย
- 10
ขั้นตอน 10
จัดใส่จานแล้วรับประทานได้เลย! รสชาติอร่อยมาก
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้