Gebratene Wasserbambussprossen mit zwei Paprikasorten
Hier ist eine Schritt 10 Schritt-Anleitung für gebratene Bambussprossen mit zwei Paprikasorten, inklusive Bildern. Zuerst ein Foto des fertigen Gerichts.
Zubereitung
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Schritt 1
Hier ist ein Bild des fertigen Produkts.
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Schritt 2
Bereiten Sie die Zutaten wie abgebildet vor. (Schälen und waschen Sie die Wasserbambussprossen.)
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Schritt 3
In Scheiben schneiden und beiseite stellen.
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Schritt 4
Die grünen und roten Paprikaschoten in Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch hacken und auch einen Teil der grünen Paprikaschoten hacken.
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Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Sichuanpfefferkörner hinzufügen und anbraten, bis sie duften.
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Schritt 6
Sobald die Sichuanpfefferkörner duften, entfernen und wegwerfen. Gehackte grüne Paprika, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
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Schritt 7
Fügen Sie eine angemessene Menge Austernsauce und helle Sojasauce hinzu.
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Schritt 8
Vorgeschnittene Wasserbambussprossen hinzufügen.
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Schritt 9
Gleichmäßig anbraten, grüne und rote Paprikascheiben dazugeben, etwas Wasser hinzufügen, damit nichts anhaftet, weiterbraten, bis alles gar ist, dann einen kleinen Löffel Salz und einen kleinen Löffel Hühnerbrühepulver dazugeben.
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Schritt 10
Serviere es auf einem Teller und lass es dir schmecken! Es schmeckt hervorragend.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.