#Piatti al vapore #Cosce di pollo al vapore con funghi shiitake
#Piatto al vapore# Cosce di pollo al vapore con funghi shiitake - Ricetta illustrata ( 8 passaggi). Mettere a bagno i funghi shiitake finché non si ammorbidiscono e metterli da parte. Disossare e tagliare le cosce di pollo a pezzi. Affettare lo zenzero.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Mettete a bagno i funghi shiitake finché non si saranno ammorbiditi e teneteli da parte. Disossate le cosce di pollo e tagliatele a pezzi. Tagliate lo zenzero a striscioline sottili.
- 02
Passaggio 2
Tagliate i funghi shiitake a strisce.
- 03
Passaggio 3
Aggiungete il pollo e le fettine di zenzero ai funghi shiitake.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere i condimenti.
- 05
Passaggio 5
Mescolare bene e lasciare marinare per almeno mezz'ora.
- 06
Passaggio 6
Mettilo su un piatto.
- 07
Passaggio 7
Dopo aver disposto i funghi shiitake sopra, portare l'acqua a ebollizione e cuocere a vapore a fuoco vivo per dieci minuti.
- 08
Passaggio 8
Cospargete con cipollotti verdi tritati ed è pronto da mangiare.
Nutrizione
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