คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • เส้นและก๋วยเตี๋ยว
บะหมี่ถั่วเขียว
นี่คือสูตรทำเส้นหมี่ถั่วเขียวราดน้ำแบบทีละขั้นตอน ครบถ้วนใน 4 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นถั่วเขียวเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้น ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดพริกแดง ซอสเต้าซี่ ต้นหอม และขิงจนหอม ใส่น้ำประมาณครึ่งชาม แล้วใส่ถั่วเขียวที่หั่นไว้ลงไปผัด
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่พริกแดง ซอสเต้าซี่ ต้นหอม และขิง ผัดจนหอม เติมน้ำครึ่งถ้วย แล้วใส่ถั่วฝักยาวที่หั่นไว้ลงไปผัด

- 02
ขั้นตอน 2
ผัดประมาณ 5 นาที ใส่เกลือ ผัด 2 3 แล้วยกลงจากเตา

- 03
ขั้นตอน 3
ใส่เส้นบะหมี่หลังจากน้ำเดือดแล้ว

- 04
ขั้นตอน 4
เมื่อเส้นบะหมี่สุกแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออก ใส่ถั่วฝักยาวลงไป แล้วก็เสร็จเรียบร้อย!

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้