บรอกโคลีนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น
บรอกโคลีนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 15 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสม
- 02
ขั้นตอน 2
แช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นจนนิ่มก่อน แล้วพักไว้
- 03
ขั้นตอน 3
สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วพักไว้
- 04
ขั้นตอน 4
หั่นบรอกโคลีเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน แล้วพักไว้
- 05
ขั้นตอน 5
แช่วุ้นเส้นจนนิ่ม จากนั้นแบ่งเป็นส่วนเท่าๆ กัน แล้วคลึงให้แผ่เป็นแผ่นเรียบๆ บนจาน
- 06
ขั้นตอน 6
วางบรอกโคลีไว้ตรงกลางระหว่างเส้นวุ้นเส้น
- 07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
- 08
ขั้นตอน 8
จากนั้นใส่ซีอิ๊วและเกลือ แล้วผัดให้เข้ากัน
- 09
ขั้นตอน 9
กระเทียมสับทอด
- 10
ขั้นตอน 10
ใช้ช้อนขนาดเล็กตักกระเทียมสับแล้วเกลี่ยให้ทั่วบรอกโคลี
- 11
ขั้นตอน 11
โอเค เส้นหมี่กระเทียมและบรอกโคลีที่เตรียมไว้พร้อมแล้ว การเตรียมการเสร็จสมบูรณ์
- 12
ขั้นตอน 12
วางจานลงในหม้อนึ่งที่อุ่นไว้แล้ว และนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 6 8
- 13
ขั้นตอน 13
เส้นหมี่กระเทียมนึ่งและบรอกโคลี
- 14
ขั้นตอน 14
จากนั้นตกแต่งด้วยโกจิเบอร์รี่
- 15
ขั้นตอน 15
อร่อยและสวยงามมาก! บรอกโคลีนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้นเสร็จเรียบร้อยแล้ว
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้