แฮมอเมริกันผัดกับผักราก

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   นำแฮมแบบอเมริกันออกจากช่องแช่แข็งแล้วละลายให้หมด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แฮมสับ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เด็ดใบกะหล่ำปลีออก แล้วหั่นรากเป็นเส้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   บดและสับกระเทียมให้ละเอียด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดกระเทียมจนหอม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดแฮมที่หั่นฝอยจนกระทั่งมีสีเหลืองทองเล็กน้อย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่หัวกะหล่ำปลีลงไปแล้วผัดต่อ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมน้ำตาล

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   เติมเกลือแล้วผัดต่ออีกสองสามครั้ง

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ใส่เมล็ดงาคั่วในปริมาณที่เหมาะสม

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    โรยผงชูรสและต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    งานศิลปะที่เสร็จสมบูรณ์