Amerikanischer Schinken, mit Gemüsewurzeln gebraten
Rezept für amerikanisches Schinken-Gemüse-Pfannengericht (mit Bildern, 12 Schritte). Nehmen Sie den amerikanischen Schinken aus dem Gefrierschrank und lassen Sie ihn auftauen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Den amerikanischen Schinken aus dem Gefrierschrank nehmen und auftauen lassen.
- 02
Schritt 2
Schinken zerkleinert
- 03
Schritt 3
Entfernen Sie die Blätter vom Kohl und zerkleinern Sie die Wurzel.
- 04
Schritt 4
Den Knoblauch zerdrücken und fein hacken.
- 05
Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
- 06
Schritt 6
Den zerkleinerten Schinken unter Rühren anbraten, bis er leicht goldbraun ist.
- 07
Schritt 7
Den Kohlkopf dazugeben und weiter braten.
- 08
Schritt 8
Zucker hinzufügen
- 09
Schritt 9
Salz hinzufügen und mehrmals umrühren.
- 10
Schritt 10
Fügen Sie eine angemessene Menge gerösteter Sesamsamen hinzu.
- 11
Schritt 11
Mit Glutamat und gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, gut vermischen und die Hitze abstellen.
- 12
Schritt 12
Fertiges Kunstwerk
Nährwerte
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