แครอทตุ๋น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   อาหาร

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ปอกเปลือกและหั่นแครอทเป็นชิ้นๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันอะโวคาโดในปริมาณที่เหมาะสมลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่แครอทหั่นชิ้นลงไป แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนที่สุด (ขั้นตอนนี้ต้องใช้ความอดทนสักหน่อย เคี่ยวจนกว่าแครอทจะนุ่ม)

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเมื่อปรุงไปได้ครึ่งทาง (สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี ให้เติมซีอิ๊วขาวสำหรับเด็กในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มรสชาติ)

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมน้ำตาลทรายขาวในปริมาณที่เหมาะสมตามชอบ และรอจนกว่าแครอทจะสุกทั่วและกลิ่นหอมซึมเข้าแครอทอย่างสมบูรณ์ก่อนนำออกจากเตา

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   สุดท้าย โรยด้วยเนื้อหมูหยองงาเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม