พาสต้า

Name: พาสต้า
Cuisine: Italy

สูตรพาสต้าพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 11 ขั้นตอน หั่นขึ้นฉ่าย แครอท มะเขือเทศ และหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

พาสต้า — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
หั่นขึ้นฉ่าย แครอท มะเขือเทศ และหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
02
ขั้นตอน 2
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนเล็กน้อย จากนั้นใส่เนื้อสับลงไปผัดสักครู่ ใส่เหล้าปรุงอาหารลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
03
ขั้นตอน 3
ผัดจนสีเปลี่ยน แล้วตักขึ้นพักไว้
04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะ แล้วผัดหัวหอมสับจนมีกลิ่นหอม
05
ขั้นตอน 5
ใส่แครอทและขึ้นฉ่ายหั่นเต๋าลงไป ผัดประมาณ 3 นาที
06
ขั้นตอน 6
ใส่มะเขือเทศและเกลือเล็กน้อย แล้วปรุงจนมะเขือเทศคายน้ำออกมา
07
ขั้นตอน 7
เทซอสมะเขือเทศลงไป
08
ขั้นตอน 8
ใส่เนื้อสับลงไปแล้วผัดต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี
09
ขั้นตอน 9
เติมน้ำแล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
10
ขั้นตอน 10
ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่เส้นพาสต้าลงไปต้มประมาณ 3 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
11
ขั้นตอน 11
จัดใส่จานแล้วใช้ได้เลย