파스타

조리 방법

1. 01

   단계 1

   셀러리, 당근, 토마토, 양파를 작게 썰어 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 두르고 살짝 달궈지면 다진 고기를 넣고 잠깐 볶습니다. 요리용 술을 넣고 향이 날 때까지 볶아줍니다.

   

3. 03

   단계 3

   색이 변할 때까지 볶은 후, 불에서 내려 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 약간 두르고 다진 양파를 향이 날 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   깍둑썰기한 당근과 셀러리를 넣고 3 분간 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   토마토와 소금을 약간 넣고 토마토에서 즙이 나올 때까지 익히세요.

   

7. 07

   단계 7

   토마토 소스를 부어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 고기를 넣고 골고루 섞일 때까지 계속 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   물을 넣고 5 분간 끓이세요.

   

10. 10

    단계 10

    물을 끓인 후 파스타를 넣고 3 분간 삶아주세요. 찬물로 헹궈주세요.

    

11. 11

    단계 11

    접시에 담아 바로 사용하세요.