ถั่วฝักยาวผัดเนื้อสับ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างถั่วฝักยาวดองหนึ่งกำมือและแครอทครึ่งหัวด้วยน้ำสะอาด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นถั่วฝักยาวดองเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแครอทเป็นลูกเต๋า หั่นกระเทียมเป็นแผ่น และสับพริกแห้ง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หมูสับ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่เนื้อสับลงไปผัดจนเนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้นใส่พริกและกระเทียมลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หลังจากเนื้อสับสุกแล้ว ให้ใส่ถั่วฝักยาวดองและแครอทลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำซุปไก่เล็กน้อยและซีอิ๊วขาวเล็กน้อยเพื่อปรุงรส

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ถั่วฝักยาวผัดเปรี้ยวเผ็ดใส่เนื้อสับพร้อมเสิร์ฟแล้ว!