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Cina • Carne

Fagiolini saltati in padella con carne macinata

Come preparare un ragù di carne con fagiolini sottaceto (con foto), 6 passaggi in totale. Una manciata di fagiolini sottaceto ammollati, mezza carota sciacquata con acqua.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fagiolini saltati in padella con carne macinata
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Sciacquate con acqua una manciata di fagiolini sottaceto e mezza carota.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate i fagiolini sottaceto a pezzetti, tagliate le carote a dadini, affettate l'aglio e tritate i peperoncini secchi.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    carne di maiale macinata

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete la carne macinata e fatela rosolare finché non diventa bianca, poi aggiungete i peperoncini e l'aglio.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo aver cotto la carne macinata, aggiungete i fagiolini e le carote sottaceto e fate saltare il tutto in padella. Aggiungete un po' di brodo di pollo e un po' di salsa di soia leggera per insaporire.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    I fagiolini verdi saltati in padella con carne macinata, piccanti e aciduli, sono pronti!

    Passaggio 6

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente