Fagiolini saltati in padella con carne macinata
Come preparare un ragù di carne con fagiolini sottaceto (con foto), 6 passaggi in totale. Una manciata di fagiolini sottaceto ammollati, mezza carota sciacquata con acqua.

Preparazione
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Passaggio 1
Sciacquate con acqua una manciata di fagiolini sottaceto e mezza carota.

- 02
Passaggio 2
Tagliate i fagiolini sottaceto a pezzetti, tagliate le carote a dadini, affettate l'aglio e tritate i peperoncini secchi.

- 03
Passaggio 3
carne di maiale macinata

- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete la carne macinata e fatela rosolare finché non diventa bianca, poi aggiungete i peperoncini e l'aglio.

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Passaggio 5
Dopo aver cotto la carne macinata, aggiungete i fagiolini e le carote sottaceto e fate saltare il tutto in padella. Aggiungete un po' di brodo di pollo e un po' di salsa di soia leggera per insaporire.

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Passaggio 6
I fagiolini verdi saltati in padella con carne macinata, piccanti e aciduli, sono pronti!

Nutrizione
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