Judías verdes salteadas con carne picada
Cómo preparar carne picada salteada con judías verdes encurtidas (con fotos), 6 pasos en total. Un puñado de judías verdes encurtidas remojadas, media zanahoria, enjuagada con agua.
Preparación
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Paso 1
Enjuague con agua un puñado de judías verdes encurtidas y media zanahoria.
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Paso 2
Corta las judías verdes encurtidas en trozos pequeños, corta las zanahorias en dados, rebana el ajo y pica los chiles secos.
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Paso 3
carne de cerdo picada
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Paso 4
Calienta aceite en una sartén, añade la carne picada y sofríe hasta que se ponga blanca, luego añade los chiles y el ajo.
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Paso 5
Una vez cocida la carne picada, añade las judías verdes encurtidas y las zanahorias, y sofríe uniformemente. Agrega un poco de caldo de pollo y un poco de salsa de soja ligera para sazonar.
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Paso 6
¡Ya están listas las judías verdes salteadas con carne picada, picantes y agridulces!
Nutrición
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