สลัดผักรวม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขั้นตอนแรกคือการเตรียมและล้างส่วนผสมทั้งหมด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เต้าหู้แห้งหั่นเป็นเส้น ข้าวโพดขูดฝอย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นผักเอนไดฟ์ครึ่งหนึ่ง และหั่นกะหล่ำปลีสีม่วงเป็นเส้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ลวกเต้าหู้แห้งและถั่วงอกในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นถั่ว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   นำออกจากน้ำ สะเด็ดน้ำ แล้วจัดเรียงไว้ที่ก้นจาน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   จากนั้นใส่กะหล่ำม่วงและถั่วงอกลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   วางผักชิโครีไว้ด้านบน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   โรยด้วยวอลนัทและเมล็ดข้าวโพด

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดในชาม

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เทลงไปด้านบนแล้วคนให้เข้ากันก่อนรับประทาน