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China • Eier und Tofu

Gemischter Salat

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern, wie man einen gemischten Salat zubereitet – insgesamt 10 Schritte. Der erste Schritt ist, alle Zutaten vorzubereiten und zu waschen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gemischter Salat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Der erste Schritt besteht darin, alle Zutaten vorzubereiten und zu waschen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Getrockneter Tofu in Streifen geschnitten, Maiskörner gehobelt

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den Chicorée halbieren und den Rotkohl in feine Streifen schneiden.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Getrockneten Tofu und Sojasprossen in heißem Wasser blanchieren, um den Bohnengeruch zu entfernen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und auf dem Boden eines Tellers anrichten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Dann Rotkohl und Sojasprossen hinzufügen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Die Zichorie darauflegen

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Mit Walnüssen und Maiskörnern bestreuen

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Alle Gewürze in einer Schüssel vermischen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Gießen Sie es darüber und vermischen Sie es dann vor dem Essen.

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv