กุ้งมะนาวเหอเป่ย

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมกุ้งโดยเอาเส้นดำออกและเตรียมมะนาวไว้ด้วย

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ผ่ามะนาวครึ่งลูก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นคั้นน้ำจากครึ่งลูกนั้น

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผัดกุ้งในน้ำมันเล็กน้อย

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   บีบน้ำมะนาวครึ่งลูก เติมเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อย แล้วนำไปผัดจนสีเปลี่ยนและสุกทั่ว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   โรยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ชิ้นมะนาวลงไปด้วย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   กุ้งมะนาวพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ