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China • Fisch und Meeresfrüchte
Hebei-Zitronengarnelen
Rezept für Zitronengarnelen nach Hebei-Art (mit Bildern und 7 Schritten). Garnelen (entdarmt) und eine Zitrone vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Garnelen ohne Darm und mit Zitrone zubereiten.
- 02
Schritt 2
Eine Zitrone halbieren, in Scheiben schneiden und aus einer Hälfte den Saft auspressen.
- 03
Schritt 3
Garnelen in etwas Öl anbraten.
- 04
Schritt 4
Den Saft einer halben Zitrone auspressen, etwas Kochwein hinzufügen und braten, bis sich die Farbe ändert und das Fleisch durchgegart ist.
- 05
Schritt 5
Vor dem Servieren mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
- 06
Schritt 6
Zitronenscheiben hinzufügen.
- 07
Schritt 7
Die Zitronengarnelen sind nun fertig.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv