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Chine • Poissons et fruits de mer

Crevettes citron du Hebei

Recette de crevettes au citron à la mode du Hebei (avec photos et en 7 étapes). Préparez les crevettes (décortiquées) et un citron.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crevettes citron du Hebei
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les crevettes décortiquées et arrosées d'un citron.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez un citron en deux, tranchez-le et pressez le jus d'une moitié.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faire revenir les crevettes à la poêle dans un peu d'huile

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Pressez le jus d'un demi-citron, ajoutez un peu de vin de cuisine et faites frire jusqu'à ce que la couleur change et que ce soit bien cuit.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Saupoudrer d'un peu de sel et de poivre noir avant de servir.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter des tranches de citron.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Les crevettes au citron sont maintenant prêtes.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur