ทีรามิสุแบบไม่มีไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ตีครีม น้ำตาล และวานิลลาจนขึ้นฟูเล็กน้อย ละลายมาสคาโปเนในชามแยกต่างหาก

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ค่อยๆ ผสมวิปครีมลงในมาสคาโปเนทีละน้อย (สองครั้ง)

3. 03

   ขั้นตอน 3

   จุ่มบิสกิตครึ่งหนึ่งลงในกาแฟอย่างรวดเร็ว แล้วจัดเรียงลงในจาน 20 เซนติเมตร

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ทาด้วยส่วนผสมครีมครึ่งหนึ่ง จากนั้นวางบิสกิตที่ชุ่มครีมและครีมสลับชั้นกันอีกครั้ง

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง โรยผงโกโก้ก่อนเสิร์ฟ หากต้องการหลีกเลี่ยงไข่ ให้ใช้บิสกิตที่ปราศจากไข่