Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Огурец и ветчина

Рецепт огурца с ветчиной, 11 шагов. Основные ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Огурец и ветчина
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Основные ингредиенты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Очистите и вымойте огурец.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте зеленый лук по диагонали на небольшие кусочки.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте морковь ломтиками, замочите ее в воде и вымойте. Нарежьте ветчину и огурец ломтиками.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте в кастрюлю необходимое количество растительного масла.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте зеленый лук и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Сначала обжарьте морковь до мягкости.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте ветчину и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте огурец и обжарьте до однородной массы.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте ложку соли.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте ложку смеси пяти специй, затем добавьте необходимое количество воды, равномерно обжарьте, и блюдо готово.

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv