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Cina • Carne

Cetriolo e prosciutto

Ricetta con cetrioli e prosciutto, in 11 passaggi. Ingredienti principali.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cetriolo e prosciutto
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Gli ingredienti principali.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbucciate e lavate il cetriolo.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate i cipollotti a fettine diagonali, ricavandone dei pezzetti piccoli.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tagliate le carote a fette, mettetele a bagno in acqua e lavatele. Affettate il prosciutto e il cetriolo.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete i cipollotti e fateli soffriggere finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Per prima cosa, soffriggete le carote finché non si saranno ammorbidite.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete il prosciutto e fatelo soffriggere finché non sprigiona un aroma intenso.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete il cetriolo e fatelo soffriggere uniformemente.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungi un cucchiaio di sale.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungete un cucchiaio di miscela di cinque spezie, poi aggiungete la giusta quantità d'acqua, mescolate bene ed è pronto.

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente