Сладкая вермишель Сеффа
Приготовьте дома сладкую вермишель сеффа, используя точно отмеренные ингредиенты и четкие, пошаговые инструкции по приготовлению. Оригинальная адаптация рецепта из книги BestFoodBook для домашней кухни, вдохновленная марокканской кухней.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Замочите изюм в теплой воде на 10 минут, затем слейте воду.
- 02
Шаг 2
Отварите вермишель в слегка подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке; затем тщательно слейте воду. Этот способ приготовления вареной лапши — домашний способ упростить процесс по сравнению с традиционным многократным приготовлением на пару.
- 03
Шаг 3
Верните теплую лапшу в кастрюлю и аккуратно перемешайте с маслом, изюмом и половиной сахарной пудры.
- 04
Шаг 4
Выложите лапшу на сервировочное блюдо, не сжимая её.
- 05
Шаг 5
Украсьте оставшейся сахарной пудрой, корицей и миндалем. Подавайте теплым.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Редакционный рецепт. Способ приготовления может различаться по регионам; независимое тестирование на кухне не проводилось.
Источник: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested