モロッコ • デザート

セッファ・スイート・バーミセリ

計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、セッファ(甘い細麺)を自宅で簡単に作れます。モロッコ料理にインスパイアされた、BestFoodBookオリジナルの家庭料理レシピです。

ベジタリアン甘い
下準備20 分
調理20 分
人数6

作り方

  1. 01

    手順 1

    レーズンをぬるま湯に10分間浸し、水気を切る。

  2. 02

    手順 2

    ビーフンはパッケージの指示に従って、軽く塩を加えた沸騰したお湯で茹で、しっかりと水気を切ります。この茹で麺の方法は、伝統的な蒸し工程を家庭で手軽に行う方法です。

  3. 03

    手順 3

    温かい麺を鍋に戻し、バター、レーズン、粉砂糖の半分を加えて優しく混ぜ合わせる。

  4. 04

    手順 4

    麺を押しつぶさないように、盛り付け皿に盛り付ける。

  5. 05

    手順 5

    残りの粉砂糖、シナモン、アーモンドで飾り付けます。温かいうちにお召し上がりください。

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

編集部によるレシピです。調理法は地域により異なります。独立した試作検証は行っていません。

出典: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested