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China • Frutos do mar

Peixe-mandarim-esquilo

Receita de peixe-mandarim em formato de esquilo (com fotos e 8 passos). Um peixe-mandarim, bem limpo!

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Peixe-mandarim-esquilo
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Um peixe-mandarim, completamente limpo!

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Retire a cabeça e os ossos e, em seguida, faça cortes decorativos!

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione um pouco de cebolinha, gengibre e sal, e deixe marinar. Cubra uniformemente com amido de milho!

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Frite em óleo a 5 % da temperatura!

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Frite até dourar e depois coloque no prato!

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Misture bem os temperos!

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Tempere e engrosse com amido de milho!

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Despeje o molho sobre o peixe-mandarim e está pronto!

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário