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China • Legumes e verduras

Ervilhas-de-cheiro com cogumelos mistos

Como preparar salada de ervilhas-de-cheiro e cogumelos variados (com fotos e 6 passos): Passo 1: Retire as pontas das ervilhas-de-cheiro e lave-as.

Salgado
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Ervilhas-de-cheiro com cogumelos mistos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    O primeiro passo é remover as pontas das ervilhas-de-cheiro e lavá-las.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    O segundo passo é mergulhar o fungo branco em água, lavá-lo, quebrá-lo em pedaços pequenos e colocá-lo em um recipiente para uso posterior!

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    O terceiro passo é quebrar os cogumelos orelha-de-pau em pedaços pequenos e colocá-los no recipiente com os cogumelos orelha-de-prata.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    O quarto passo é branquear as ervilhas-de-cheiro (com as pontas removidas) em água fervente, depois enxaguá-las em água fria e reservar.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Passo 5: Coloque todos os ingredientes em um recipiente e reserve.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Quinto passo: Coloque todos os ingredientes em um recipiente, adicione sal, glutamato monossódico (MSG), óleo de gergelim, açúcar, vinagre balsâmico, alho picado e um pouco de óleo de cozinha. Misture bem e sirva. Está pronto para comer!

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário