Piselli mangiatutto con funghi misti
Come preparare un'insalata di taccole e funghi misti (con foto e 6 passaggi): Passaggio 1: Eliminate le estremità delle taccole e lavatele.

Preparazione
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Passaggio 1
Il primo passo consiste nel rimuovere le estremità dei piselli mangiatutto e lavarli.

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Passaggio 2
Il secondo passaggio consiste nel mettere a bagno il fungo bianco in acqua, lavarlo, spezzettarlo in piccoli pezzi e riporlo in un contenitore per un utilizzo successivo!

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Passaggio 3
Il terzo passaggio consiste nel rompere i funghi orecchio di legno in piccoli pezzi e metterli nel contenitore insieme ai funghi orecchio d'argento.

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Passaggio 4
Il quarto passaggio consiste nel sbollentare i piselli mangiatutto (dopo aver rimosso le estremità) in acqua bollente, quindi sciacquarli in acqua fredda e metterli da parte.

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Passaggio 5
Passaggio 5: Mettere tutti gli ingredienti in un contenitore e mettere da parte.

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Passaggio 6
Quinto passaggio: mettete tutti gli ingredienti in un contenitore, aggiungete sale, glutammato monosodico, olio di sesamo, zucchero, aceto balsamico, aglio tritato e un filo d'olio di cottura. Mescolate bene e impiattate. È pronto da mangiare!

Nutrizione
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