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Chine • Légumes

pois mange-tout aux champignons variés

Comment préparer une salade de pois mange-tout et de champignons mélangés (avec photos et 6 étapes) : Étape 1 : Retirez les extrémités des pois mange-tout et lavez-les.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
pois mange-tout aux champignons variés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    La première étape consiste à retirer les extrémités des pois mange-tout et à les laver.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    La deuxième étape consiste à faire tremper le champignon blanc dans l'eau, à le laver, à le casser en petits morceaux et à le mettre dans un récipient pour une utilisation ultérieure !

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    La troisième étape consiste à casser les champignons oreilles de bois en petits morceaux et à les mettre dans le récipient contenant les champignons oreilles d'argent.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    La quatrième étape consiste à blanchir les pois mange-tout (après avoir retiré les extrémités) dans de l'eau bouillante, puis à les rincer à l'eau froide et à les réserver.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Étape 5 : Mettez tous les ingrédients dans un récipient et réservez.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Cinquième étape : Mettez tous les ingrédients dans un récipient, ajoutez le sel, le glutamate monosodique, l’huile de sésame, le sucre, le vinaigre balsamique, l’ail haché et un filet d’huile de cuisson. Mélangez bien et servez. C’est prêt !

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur