Leite de soja (sem máquina de fazer leite de soja)

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Deixe a soja de molho por cerca de 6 horas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Coloque no liquidificador, adicione um pouco de água e bata. O liquidificador tem uma função para leite de soja, mas eu não gosto do sabor do leite de soja que ele faz.

   

3. 03

   Etapa 3

   Coloque o feijão moído em uma panela, adicione água e leve para ferver. Fique de olho durante o cozimento, caso contrário a panela transbordará.

   

4. 04

   Etapa 4

   Filtre a polpa de soja com um pano de algodão.

   

5. 05

   Etapa 5

   Você pode adicionar um pouco de açúcar ao leite de soja filtrado.