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China • Ovos e tofu

Ovos fritos com cogumelos da árvore do chá

Como preparar ovos mexidos com cogumelos da árvore do chá, ilustrado em 3 passos. Deixe os cogumelos da árvore do chá de molho e lave-os previamente.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ovos fritos com cogumelos da árvore do chá
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Deixe os cogumelos da árvore do chá de molho e lave-os previamente.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione sal e caldo de galinha aos ovos, bata bem e frite em óleo até dourar.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Refogue os cogumelos com melaleuca em uma frigideira, adicione sal e caldo de galinha em pó e, por fim, junte os ovos e refogue até incorporar bem antes de servir.

    Etapa 3

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário