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Chine • Œufs et tofu
Œufs sautés aux champignons de l'arbre à thé
Recette illustrée d'œufs sautés aux champignons de l'arbre à thé en 3 étapes. Faire tremper et laver les champignons de l'arbre à thé au préalable.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper et lavez les champignons de l'arbre à thé à l'avance.

- 02
Étape 2
Ajoutez le sel et le bouillon de poulet aux œufs, battez bien et faites frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

- 03
Étape 3
Faites sauter les champignons de l'arbre à thé dans une poêle, ajoutez le sel et le bouillon de poulet, puis versez les œufs et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé avant de servir.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur