Tiras de frango crocantes e douradas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Produto final

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave o peito de frango e corte-o em tiras.

   

3. 03

   Etapa 3

   Em seguida, adicione gengibre picado, vinho de cozinha, molho de soja claro, molho de soja escuro, pimenta em pó e marinada Orleans.

   

4. 04

   Etapa 4

   Misture bem com as mãos limpas.

   

5. 05

   Etapa 5

   Para melhores resultados, cubra o recipiente com filme plástico e leve à geladeira 2 6 .

   

6. 06

   Etapa 6

   Preparação da farinha de rosca

   

7. 07

   Etapa 7

   Quebre os ovos em uma tigela e bata-os até obter uma mistura homogênea.

   

8. 08

   Etapa 8

   Preparação de amido

   

9. 09

   Etapa 9

   Cubra as tiras de frango uniformemente com uma camada de amido.

   

10. 10

    Etapa 10

    Mergulhe em uma camada de gema de ovo batida.

    

11. 11

    Etapa 11

    Por fim, cubra com a farinha de rosca preparada e pressione firmemente com as mãos.

    

12. 12

    Etapa 12

    Disponha as tiras de frango em uma assadeira.

    

13. 13

    Etapa 13

    Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit) por cerca de 10 minutos, mas o tempo exato pode variar dependendo do seu forno.

    

14. 14

    Etapa 14

    Vamos comer!