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Chine • Volaille

Lanières de poulet croustillantes et dorées

Recette de lanières de poulet croustillantes et dorées ( 14 étapes) - Recette illustrée. Produit fini

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Lanières de poulet croustillantes et dorées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Produit fini

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez le blanc de poulet et coupez-le en lanières.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez ensuite le gingembre haché, le vin de cuisine, la sauce soja claire, la sauce soja foncée, le piment en poudre et la marinade d'Orléans.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Bien mélanger avec nos mains propres.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Pour de meilleurs résultats, recouvrez le récipient de film plastique et mettez-le au réfrigérateur 2 6 .

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Préparation de la chapelure

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Cassez les œufs dans un bol et battez-les jusqu'à obtenir un mélange d'œufs.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Préparation de l'amidon

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Enrober uniformément les lanières de poulet d'une couche d'amidon.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Trempez le tout dans une couche de dorure à l'œuf.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Enfin, enrobez-le de chapelure préparée et appuyez fermement avec vos mains.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Disposez les lanières de poulet sur une plaque de cuisson.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Faites cuire au four préchauffé à 180 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit) pendant environ 10 minutes, mais le temps exact peut varier en fonction de votre four.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Mangeons !

    Étape 14

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur