Sopa de Cordeiro com Rabanete (Versão Churrasco)

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes e lave-os.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte a carne de carneiro e o rabanete em cubos, fatie o gengibre e pique a cebolinha e o coentro.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione água à panela.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione água à panela interna e, em seguida, acrescente a carne de carneiro, o gengibre e as pimentas.

   

5. 05

   Etapa 5

   Por fim, adicione o rabanete. (A água e os ingredientes devem preencher 8 % da capacidade do recipiente.)

   

6. 06

   Etapa 6

   Cubra e programe o modo de cozimento da sopa para 3.5 horas.

   

7. 07

   Etapa 7

   Antes de servir, polvilhe com cebolinha picada e coentro.