Sopa de algas marinhas e ovos

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare as algas, as cebolinhas e os ovos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave bem as cebolinhas e pique-as em pedaços.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave as algas em água corrente.

   

4. 04

   Etapa 4

   Bata os ovos em uma tigela até ficarem bem misturados.

   

5. 05

   Etapa 5

   Numa panela, ferva uma quantidade adequada de água, adicione as algas e cozinhe por três minutos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Despeje o ovo batido e mexa.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione a quantidade adequada de sal.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione uma colher de óleo de gergelim e misture bem.

   

9. 09

   Etapa 9

   Por fim, polvilhe com cebolinha picada e sirva.