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중국 • 수프
미역과 계란 수프
미역 계란탕 만드는 법을 단계별로 설명해 드리겠습니다. 총 9 단계로 구성되어 있으며, 먼저 미역, 파, 계란을 준비합니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
김, 파, 달걀을 준비하세요.
- 02
단계 2
쪽파를 깨끗이 씻어 잘게 썰어주세요.
- 03
단계 3
해초를 물에 헹구세요.
- 04
단계 4
그릇에 달걀을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
- 05
단계 5
냄비에 적당량의 물을 끓인 후 다시마를 넣고 3분간 데치세요.
- 06
단계 6
풀어놓은 달걀을 넣고 저어주세요.
- 07
단계 7
적당량의 소금을 넣으세요.
- 08
단계 8
참기름 한 스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
- 09
단계 9
마지막으로 다진 파를 뿌려서 드세요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv