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Chine • Soupes
Soupe aux algues et aux œufs
Voici un guide étape par étape pour préparer une soupe aux algues et aux œufs, en 9 étapes au total. Préparez les algues, les oignons verts et les œufs.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez les algues, les oignons verts et les œufs.
- 02
Étape 2
Lavez soigneusement les oignons verts et hachez-les finement.
- 03
Étape 3
Rincez les algues à l'eau.
- 04
Étape 4
Battre les œufs dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- 05
Étape 5
Porter à ébullition une quantité appropriée d'eau dans une casserole, puis ajouter les algues et laisser cuire pendant trois minutes.
- 06
Étape 6
Versez l'œuf battu et remuez.
- 07
Étape 7
Ajouter une quantité appropriée de sel.
- 08
Étape 8
Ajoutez une cuillère à soupe d'huile de sésame et mélangez bien.
- 09
Étape 9
Enfin, parsemez d'oignons verts hachés et servez.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur