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China • Carnes

O bambu verde anuncia a primavera.

Como fazer "Anuncia a Primavera com Bambu" (com fotos e instruções), 11 passos no total. Ingredientes: milho, presunto, cenoura, pepino.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
O bambu verde anuncia a primavera.
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes: milho, presunto, cenouras, pepino.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Retire os grãos do milho fresco e pique a cenoura e o presunto. Achei que não precisaria de muito, então piquei apenas meia cenoura e um presunto.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Lave bem o pepino e corte-o em seis ou sete pedaços, conforme necessário.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Desenhe as dimensões com uma faca e use uma colher pequena para retirar as sementes do pepino.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte o pepino restante em formatos diferentes para fazer bambu.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Junte as fatias de pepino e disponha os fragmentos de forma a criar um formato semelhante a um bambu.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Pique o alho e adicione-o ao óleo.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione o milho, as cenouras e o presunto em cubos. Refogue até que estejam quase cozidos, depois adicione o sal, o caldo de galinha e o açúcar. Refogue bem para que os ingredientes fiquem homogêneos e, antes de retirar do fogo, adicione um fio de óleo de gergelim.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione os grãos de milho refogados aos gomos de pepino.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Coloque uma bolinha de arroz ao lado de cada planta de bambu para formar o corpo do panda.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Use cascas de pepino para decorar pandas e adicione dois pandinhos. Não é lindo ter bambu verde anunciando a primavera?

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário