Il bambù verde annuncia la primavera
Come preparare "Bamboo Heralds Spring" (con foto e istruzioni), 11 passaggi in totale. Ingredienti: mais, prosciutto, carota, cetriolo.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare gli ingredienti: mais, prosciutto, carote, cetriolo
- 02
Passaggio 2
Togliete i chicchi dal mais fresco e tagliate a dadini la carota e il prosciutto. Ho pensato che non me ne sarebbero serviti molti, quindi ho tagliato a dadini solo mezza carota e un prosciutto.
- 03
Passaggio 3
Lavare accuratamente il cetriolo e tagliarlo in sei o sette pezzi, a seconda delle necessità.
- 04
Passaggio 4
Tracciate i contorni con un coltello e usate un cucchiaino per rimuovere i semi del cetriolo.
- 05
Passaggio 5
Tagliate il cetriolo rimanente in diverse forme per creare dei bastoncini di bambù.
- 06
Passaggio 6
Ricomponete gli spicchi di cetriolo e disponeteli in modo da formare una sorta di bambù.
- 07
Passaggio 7
Tritate l'aglio e aggiungetelo all'olio.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete il mais, le carote e il prosciutto a dadini. Soffriggete fino a quando non saranno quasi cotti, quindi aggiungete il sale, il brodo di pollo e lo zucchero. Mescolate bene e aggiungete un filo d'olio di sesamo poco prima di togliere dal fuoco.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete i chicchi di mais saltati in padella agli spicchi di cetriolo.
- 10
Passaggio 10
Posiziona una pallina di riso accanto a ciascuna pianta di bambù per formare il corpo del panda.
- 11
Passaggio 11
Usa le bucce di cetriolo per decorare i panda e aggiungine due piccoli. Non è meraviglioso vedere il bambù verde annunciare la primavera?
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.